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Desarrollando un
SISTEMA DE INOCUIDAD
Presentado por la
Q.A. Marcela Olivares
Directora de SICA Alimentos
Global Coach
Speaker internacional
Experta en Inocuidad Alimentaria
Instructor acreditado ante la International HACCP Alliance
Especialista en Food Safety Coaching, Coaching Empresarial y Coaching Ejecutivo
Directora de Capacitación para el Centro Tecnológico de la Industria de Conservas Alimenticias
Asesora de Tesis para grado de Licenciatura de la carrera de Química en Alimentos en la Facultad de Química de la UNAM
En este evento de 3 días vamos a ver los siguientes temas:
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