Taller de Etiquetado de Alimentos en México:
Cumple con la Normativa y Destaca en el Anaquel

OCTÁGONOS, CUADRO NUTRIMENTAL, INGREDIENTES, CONTENIDO NETO, ALÉRGENOS, DECLARACIONES Y CLAIMS EN TU ETIQUETA

Toma este taller por $ 5000

Taller de Etiquetado MX

Capacítate a distancia y conoce todas las normas que necesitas cumplir para vender alimentos en México

El Taller de Etiquetado de Alimentos en México, es esencial para aquellos en la industria alimentaria que desean dominar el complejo mundo de las normativas de etiquetado y destacar en el anaquel

CUADRO NUTRIMENTAL, INGREDIENTES, CONTENIDO NETO, ALÉRGENOS, DECLARACIONES Y CLAIMS EN TU ETIQUETA

En nuestro taller de dos días, te sumergirás en el conocimiento esencial y obtendrás las herramientas necesarias para navegar con éxito por las complejas normas mexicanas de etiquetado.

Estamos comprometidos a brindarte las claves para asegurar que tus productos cumplan con precisión, evitando así cualquier problema potencial con las autoridades. Prepárate para una experiencia educativa profunda que transformará tu enfoque hacia el etiquetado y fortalecerá tu posición en el mercado.

Tu etiqueta debe ser clara y cumplir con la regulación

No solo es una obligación legal en México, sino que también desempeña un papel crucial en la confianza del consumidor en tus productos

Un etiquetado incorrecto o incompleto puede llevar a problemas legales, retiro del mercado, multas y dañar tu reputación

Taller a distancia

Este es nuestro curso con más alumnos

DESCUBRE COMO ENTENDER LA NORMATIVA

Vas a saber cómo piensa la Autoridad y los criterios que aplica

COMPRENDE LOS REQUISITOS PARA COMERCIALIZAR TUS PRODUCTOS

Te diremos los requisitos legales y comerciales que no deben faltar en tu etiqueta

ENCUENTRA LAS NORMAS QUE LE APLICAN A TU PRODUCTO

Conoce cada una de las normas que le aplican a tu producto

ADAPTA TU ETIQUETA CONFORME A CADA UNA DE LAS FASES

Conocerás cada una de las fases y como debes cambiar tu etiqueta en los siguientes años

REVISAREMOS TU ETIQUETA PARA QUE ESTÉS TRANQUILO

Trae tu etiqueta y junto con el experto vamos a revisar que todo esté bien

ELABORA TUS ETIQUETAS CON CONFIANZA

Podrás diseñar nuevas etiquetas sin preocuparte porque ahora sabes cómo aplica la norma

20 y 21 de Marzo

¿Qué incluye el taller a distancia?

Conoce los cambios de la última modificación de la NOM 051 del 2020

y revisa si debes colocar los hexágonos en tu etiqueta

Requisitos legales que aplican a tu etiqueta en México
Información Nutrimental, como desarrollarla y como calcularla
Los octágonos frontales, como saber si te aplican o no
Sanciones por incumplimientos
Uso de leyendas precautorias, que puedes poner y que no
Ejercicio para revisar tu etiqueta
Conclusiones y lo que viene

Tendrás la información de las normas que le aplican a tu producto, material didáctico y constancia con valor curricular
Que declaraciones puedes hacer o no en tu etiqueta, así como las leyendas precautorias
Como determinar y calcular el cuadro nutrimental para tu producto, los sellos y advertencias que van al frente de los productos
Bonus 1: Base electrónica de las normas que le aplican a tu producto (valorado en $3,000)
Bonus 2: Revisión de tu etiqueta para saber si cumple o no así como sugerencias comerciales para la misma (valorado en $6,000)

Tendrás además bonos adicionales

Bonus 1

Base de Normas

Tendrás acceso electrónico a todas las normas que requieres para tus productos

Bonus 2

Revisión de tu etiqueta

Trae tu etiqueta y revisa si cumple o no con la normativa, regresa con la tranquilidad que no tendrás problemas

"Hacer una etiqueta atractiva no es suficiente, también hay que cumplir con la regulación y conocer todas las normas que le aplican a tu producto"

Desde 2004, he tenido el privilegio de impartir este curso a numerosas empresas y a aquellos responsables del diseño y aprobación de etiquetas, así como a todos los profesionales involucrados en este proceso.

Incluyendo las actualizaciones en 2010, 2014 y recientemente en 2020, he tenido la oportunidad de compartir este conocimiento con más de 3000 alumnos.

A lo largo de estos años, he revisado un número aún mayor de etiquetas que hoy se encuentran en los estantes.

Me llamo Esteban Díaz, Director de Operaciones en SICA Alimentos. Cuento con más de 30 años de experiencia como Asesor en la Ley Sanitaria de Bienes y Servicios en México y en la Legislación de la FDA de EE. UU. Además, he desempeñado el rol de secretario técnico del comité de normalización NALI-10 (alimentos y conservas), participando activamente en la elaboración y revisión de normas. También tengo el honor de ser miembro asesor de la EFSA (European Food Safety Authority) de la Unión Europea.

A lo largo de mi carrera, he tenido el gusto de ser conferencista en eventos destacados como Expopack y TechnoFood, el Seminario CANAINCA, así como ponente en diversos foros gubernamentales, académicos y profesionales. Además, he contribuido con la publicación de varios artículos en revistas técnicas.

Después de décadas de colaborar estrechamente con clientes y de formar a miles de alumnos en regulación de alimentos y etiquetado, poseo un conocimiento certero sobre lo que las autoridades solicitan, aprueban o rechazan. Conozco los matices que pueden llevar a sanciones o multas, y mi objetivo es compartir esa experiencia contigo para fortalecer tu entendimiento y cumplimiento de las normativas.

¿Sabes lo que significa el no tener una etiqueta que cumpla con la norma?

Quiero que tengas bien claro lo siguiente:

La inversión en imprimir una etiqueta o empaque es muy alta para que no esté bien

Sobre todo es muy caro el tiempo del diseño, aprobar colores, imágenes y que con este taller quiero darte un panorama de lo que debes cumplir y las opciones que tienes para usar los Claims o Declaraciones que puede llevar o no tu producto para salir al mercado

Ten una etiqueta atractiva y que cumpla con los criterios de la autoridad
Para que tu producto pueda expresar lo que realmente quieres transmitir pero sin preocuparte
Y las técnicas y atajos para que puedas salir al mercado sin problemas ni angustias

En este taller dejarás todas tus dudas atrás para enfocarte en lo que realmente es importante y vendas tu producto en cualquier mercado

Conoce los cambios de la última modificación de la NOM 051 para este 2023 y revisa si debes colocar los hexágonos en tu etiqueta

Lo que Puedes Esperar en este Taller

Únete a nuestro taller y fortalece tu conocimiento, con herramientas prácticas y beneficios exclusivos para impulsar tu estrategia de etiquetado.

Nuestro Especialista en Etiquetado: Te guiará en el etiquetado de alimentos en México con más de 30 años de experiencia, conocedor detallado de las regulaciones y colaborador clave en el cumplimiento de numerosas empresas.
Conocimiento Práctico: Aprenderás de manera práctica cómo cumplir con la normativa mexicana de etiquetado, evitando errores comunes. Esto asegurará la calidad y seguridad de tus productos, respaldado por la experiencia probada de nuestro especialista.
Casos de Estudio: Exploraremos casos de estudio reales y ejemplos de etiquetado exitoso que podrás aplicar directamente a tu empresa. Obtendrás insights valiosos para optimizar tu estrategia de etiquetado.
Sesiones Interactivas: Participa en discusiones interactivas y resuelve tus dudas específicas sobre etiquetado y regulaciones. Una oportunidad para obtener respuestas concretas y personalizadas.
Constancia de Participación: Al concluir el taller, recibirás una constancia que certifica tu conocimiento en etiquetado de alimentos, reconocida por la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STyPS).

Bonus Exclusivos

Bonus 1: Base electrónica de normas: Accede a una valiosa base electrónica con las normas aplicables a tu producto (valorado en $3,000).

Bonus 2: Revisión de tu etiqueta: Obtén una revisión de tu etiqueta con sugerencias comerciales (valorado en $5,000). Asegura que tu etiqueta no solo cumple con las normas, sino que también sea estratégicamente efectiva.