¡Bienvenido al Taller de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)!
100% Práctica y 100% Personalizada
¿Está buscando garantizar la inocuidad en tu empresa?
¿Quieres cumplir con las regulaciones y estándares internacionales?
¡Entonces nuestro curso de HACCP es para ti!
Este es un curso para implementar adecuadamente tu HACCP
Capacitación
6 horas de curso a distancia para ver los temas relevantes de la implementación
Asesoría
2 Sesiones adicionales personalizadas, con nuestra directora, uno a uno, para dar seguimiento a tu implementación
Cierre
Vuelve a verte con tus compañeros para discutir sobre los temas, ideas y sugerencias de lo que puedes utilizar en tu sistema guiado por nuestra directora
El Curso HACCP ZERO, está diseñado para brindarle una comprensión completa del sistema HACCP y cómo implementarlo en tu empresa
Aprenderás los principios fundamentales del sistema HACCP, cómo identificar y evaluar peligros, establecer controles críticos y monitorear continuamente su efectividad, y cómo documentar y registrar su sistema HACCP
Si tienes FSSC 22000 o ISO 22000 te ayudamos igualmente a desarrollar tu Plan de Control de Peligros
Si eres gerente, supervisor o formas parte del equipo de Inocuidad de tu organización, durante el curso a distancia, tendrás las herramientas y técnicas que podrás aplicar inmediatamente en tu organización
Tendrás cuatro semanas para implementar las actividades vistas en el curso a distancia y durante este tiempo podrás agendar la cita uno a uno y plantear tus dudas con nuestra directora, quien te podrá ir asesorando y guiando para la implementación de tu sistema
Finalmente, el 17 de marzo tendremos la reunión de cierre para ver tus avances, compartir tu experiencia con otros compañeros y que te lleves otras ideas para continuar con tu proceso de implementación
En SICA ALIMENTOS hemos innovado los conceptos de capacitación y asesoría, desde el 2001 nos mantenemos a la vanguardia desarrollando nuevos conceptos y HACCP ZERO es el resultado de los años de experiencia apoyando a las empresas en lograr sus metas de Inocuidad
