top of page

¿Quieres saber si el producto cumple con las tolerancias del Contenido Neto?

Foto del escritor: SICA AlimentosSICA Alimentos

¿Quieres saber si el producto cumple con las tolerancias del Contenido Neto?


Puedes utilizar la NOM 002 para determinar si cumple o no


Recuerda debes utilizar la fórmula de la norma para determinar el promedio


Debe ser en base a un promedio de muestras y no en base a un sólo producto


Usa la tabla para determinar el rango en base a la declaración de Contenido Neto que declares


Por esta norma se puede determinar si se cumple o no


El promedio debe ser en base a tu producción


Si declaras Masa Drenado puedes usar la misma relación y tolerancia


Si tienes dudas escríbeme




banner haccp ene25.gif
SUSCRÍBETE.png
bottom of page