SICA Alimentos
¿Que es el Control Documental y por qué es importante?
En el mundo actual, donde la información fluye de manera constante y las organizaciones generan una cantidad impresionante de documentos,...
top of page
Cliente desde 2006
Buscar
SICA Alimentos
Garantizando la Inocuidad en el Alimento para Mascotas
En la última década, el mercado de alimentos para mascotas ha experimentado un crecimiento constante y significativo. A medida que más...
Esteban DÃaz MNT
La Importancia de las Normas del Códex Alimentarius en la Seguridad Alimentaria Global
La inocuidad alimentaria es un tema de preocupación universal, y las normas que rigen la calidad y seguridad de los alimentos son...
SICA Alimentos
Beneficios y DesafÃos del Uso de Detectores de Metales en la Industria de Alimentos
Descubre cómo los detectores de metales garantizan la seguridad alimentaria en la industria de alimentos. Conoce sus beneficios y desafÃos.
Esteban DÃaz MNT
Que es Cultura de Inocuidad
La cultura de inocuidad es un conjunto de valores, actitudes, comportamientos y compromisos que una organización adopta para garantizar...
SICA Alimentos
¿Tu programa de capacitación flota en el espacio?
Tal vez no anda en el espacio, lo que es cierto es que a veces tu programa de capacitación no avanza tan rápido como quisieras y puede...
SICA Alimentos
¿Que es FSSC 22000?
El Sistema de Certificación de Inocuidad Alimentaria es reconocido por GFSI, (Global Food Safety Iniciative) el cual ofrece un modelo de...
SICA Alimentos
EL HACCP en ISO 22000 no es igual al del Codex
La metodologÃa del análisis de peligros que establece el Códex alimentarius ha sido la base para la mayorÃa de los sistemas de gestión de...
SICA Alimentos
¿En qué puedo trabajar?
¿Estás estudiando una carrera a fin a la Industria de Alimentos? ¿Y no sabes en qué te gustarÃa trabajar? Te decimos que opciones hay...
SICA Alimentos
Lo que la mayorÃa no sabe sobre la Cultura de Inocuidad
Hoy en dÃa los sistemas de gestión Inocuidad han comenzado a solicitar la implementación de una cultura de Inocuidad, Esta actividad,...
SICA Alimentos
¿Qué es la norma BRC?
La Norma internacional BRC La norma mundial de inocuidad alimentaria BRC, por sus siglas en inglés, British Retail Consortium...
bottom of page