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Alergias alimentarias en aumento vs. La regulación en EE. UU.
Las alergias alimentarias son un problema de salud pública en constante crecimiento y uno de los retos con la industria de alimentos. Una...

SICA Alimentos


El Sabor de Mexico en el Superbowl
Desde los productos del campo, hasta las fiestas del Super Bowl, la comida mexicana ha encontrado un hogar en la cultura estadounidense.Â

Esteban DÃaz MNT


GuÃa para un Cuadro Nutricional Cumpliendo la Regulación del FDA en Alimentos Procesados
Termina el 2023 y para despedir, les dejo esta guÃa a tomar en cuenta para cumplir con la regulación del FDA en alimentos procesados......

SICA Alimentos


Acción de Gracias en el sector de alimentos
El "Thanksgiving Day" o DÃa de Acción de Gracias, es una de las festividades más importantes en Estados Unidos, y también es una de las...

Esteban DÃaz MNT


Propuesta 65: ¿Qué significa para quien exporta Alimentos a California?
La Propuesta 65 es una ley del estado de California que exige que los productos que contengan sustancias quÃmicas que causen cáncer,...

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Los Estándares de Identidad de la FDA
Los Estándares de Identidad de la FDA son un componente esencial de la regulación de alimentos en los Estados Unidos

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¿Te llegó una carta del FDA?
FDA Refuerza la Seguridad en su plataforma Recientemente, se han enviado cartas y correos electrónicos a los exportadores en todo el...

Esteban DÃaz MNT


California, el primer Estado en prohibir 4 sustancias dañinas en los alimentos
En un proceso significativo, California ha establecido un precedente al convertirse en el primer estado en prohibir la presencia de...

Esteban DÃaz MNT


Regulación de Grasas Trans en México
La regulación de grasas trans en alimentos ha experimentado cambios significativos en todo el mundo debido a las crecientes...

Esteban DÃaz MNT


Tendencias de Sustentabilidad y Comercio Circular en la Exportación de Alimentos
En la actualidad, el comercio internacional de alimentos enfrenta una transformación fundamental impulsada por las crecientes...

Esteban DÃaz MNT


DesafÃos y Oportunidades en la Exportación de Alimentos Procesados a los Estados Unidos
El comercio internacional de alimentos procesados es una industria en constante crecimiento y evolución. Los Estados Unidos, como uno de...

Esteban DÃaz MNT


Food Defense es un tema de suma importancia en la industria de alimentos
Con el aumento de la globalización y la complejidad de la cadena de suministro de alimentos, el riesgo de contaminación y adulteración de...

SICA Alimentos


3 Pasos para dominar completamente Mercado EEUU
Si deseas vender el mercado de los Estados Unidos necesitas una guÃa de ETIQUETADO para cumplir con los requerimientos de el FDA además de c

SICA Alimentos
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